• 142 - Anniversaire de ma fille Christelle

    Ce samedi nous fétions les 25 ans de ma fille, elle est née le 14 juillet, nous étions plus d'une trentaine, famille et amis, j'ai donc réalisé 2 grands gâteaux de 30 personnes pour que tout le monde y trouve son compte.

    Les voici :

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    C'est un biscuit de Savoie - garniture crème chantilly, fruits des bois et framboises - Dessus crème chantilly - Tour recouvert de biscuits langue de chat - Décor fleurs en sucre, feuilles en ostie et texte en massepain au chocolat.

     

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    Biscuit de Savoie coupé en 3 dans l'épaisseur - Garniture crème au chocolat et crème chantilly - Dessus crème au chocolat - Tour recouvert de biscuits langue de chat -  Décor crème chantilly, fleurs en ostie et feuilles en massepain - Texte en massepain vert.

     

     

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  • 141 - Trop mignon

  • 140 - Gâteau Dora

    Un grand gâteau de 30 parts pour un petit garçon fan de Dora l'exploratrice.

    Le voici :

    262 Juillet 2009 copie

    Biscuit de savoie - Garniture crème au beurre pralinée - Plateau massepain vert - Tour crème au beurre pralinée et brésilienne - Décor Dora en chocolat (0037méthode de Chane ) sujets, fleurs et lettres en sucre.

     

     

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  • 139 - Un gâteau d'anniversaire

    Je devais faire un gâteau de 18 parts pour l'anniversaire d'une connaissance.

    Le voici.

    261 Juillet 2009 copie

    Biscuit de Savoie - Garniture crème chanilly et fraises - Dessus crème chantilly - tour langues de chat - Décor fleurs en ostie.

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