• 185 - Gâteau d'anniversaire

    Voici le gâteau confectionné pour l'anniversaire d'un petit garçon fan de Pokémons.

    315. Janvier 2011.jpg



    C'est un biscuit de Savoie - Garniture crème chantilly et fruits (ananas, kiwi, mangue, melons, mandarine, pêche) - Dessus crème chantilly - Décor Pokemon en chocolat (méthode de Chane) - Texte en massepain.



    98cdatty.gif

  • 184 - Epiphanie

    Voici les galettes que j'ai réalisées pour ma famille de gourmands.

    313 - Janvier 2011.jpg

     Galette frangipane

    314 - Janvier 2011.jpg

     Galette aux pommes

    657354ef.gif

     

     

     

     

     

     

  • 183 - Bonne année 2011

     Bonne année3.gif

    Mes meilleurs souhaits à tous ceux qui visitent ce blog et un très grand merci pour vos sympathiques commentaires. 

    Que cette nouvelle année vous apporte bonheur, santé et prospérité.    

    012 (2).gif

     Voici les 2 gâteaux que j'ai réalisés pour le jour de l'an

    311 - Janvier 2011.jpg

    Gâteau pour 6 personnes (21 x 14 cm) - Biscuit de Savoie - Garniture mousse de fruits rouges - Dessus plaque de chocolat noir - Décors massepain, ostie et crème.

    dyn004_original_395_137_gif_2568700_ae6012e3a882b7c8a4cee319116f9e41.gif

    312 - Janvier 2011.jpg

       Gâteau pour 16 personnes (24 x 24 cm) - Biscuit de Savoie - Garniture sur 1 moitié crème chocolat et crème chantilly, sur l'autre moitié mousse de fruits rouges - Dessus plaque de chocolat - Décors massepain, ostie et crème.

      

      

     

    img-092404t0fa9.gif