• 187 - Anniversaire du petit fils d'une amie

    Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire du petit fils d'une amie.

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    Pour 12 personnes - Biscuit de Savoie- Garniture sur 1 moitié mousse aux framboises et sur l'autre moitié mousse au chocolat - Dessus mousse au chocolat - Décor "Buzz l'éclair" en azyme, granulés bleu pour le ciel et étoiles en sucre - Prénom et âge en massepain.

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  • 186 - Les 18 ans de ma fille Aude

    Le 6 Février dernier nous fétions les 18 ans de notre fille cadette Aude,
    Elle ne voulait pas d'un gâteau traditionnel mais un royal au chocolat, que voici

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    Un succès aux amandes - Garniture praliné croquant - Finir par une couche épaisse de mousse au chocolat - Décor en massepain.

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