• 267 - Gâteaux d'anniversaire

    Samedi dernier j'avais 2 gâteaux d'anniversaire à préparer

    Le premier pour un petit bout de chou d'1 an et qui aime "Thomas & Friends" et "Bumba".

    Thomas & Friends, Bumba

     Pour 10 personnes : Biscuits de Savoie (sans gluten) fourré d'une crème pâtissière au chocolat au lait (sans gluten) Dessus pâte à sucre et décor imprimé sur feuille de sucre.

     

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    Le 2ème gâteau était pour fêter l'anniversaire d'un adulte.

    Anniversaire

    Pour 15 personnes : Biscuit de Savoie sans gluten, fourré de crème au beurre au caramel beurre salé - Décors Fleurs et texte en massepain et feuilles en ostie.

     

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  • 266 - Cupcakes d'Halloween

    Pour Halloween je me suis amusée à réaliser des petits décors en pâte à sucre pour décorer mes cupcakes.

    Cupcakes, Halloween

    J'ai fait différents goûts
    Cupcake vanille cœur pralinoise et glaçage au beurre chocolat blanc.
    Cupcake à la violette avec éclats de bonbons violette et glaçage au beurre chocolat blanc coloré et parfumé et à violette.
    Cupcake vanille et glaçage au beurre au chocolat au lait.
    Cupcake chocolat cœur coulant crème de carambar et glaçage au beurre chocolat blanc et caramel beurre salé.
    Ils sont tous trop bons

     

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