• 325 - Gâteau d'anniversaire Minnie

    Ce samedi 10 Janvier 2015, j'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire d'une petite princesse de 2 ans sur le thème Minnie.

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    Pour 20 personnes : 2 biscuits de Savoie fourrés de crème chantilly et de fruits (poires, kiwis et mandarines). Dessus et décors en pâte à sucre.

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  • 324 - Gâteau Reine des neiges

     

    Ce dimanche 4 Janvier 2015, j'ai réalisé ce gâteau pour une petite princesse de 4 ans.

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    Pour 10 personnes - Biscuit de Savoie fourré d'une crème mousseline chocolat praliné et d'un praliné croquant. couverture en pâte à sucre et flocons en pâte à sucre, disque La Reine des Neiges en azyme.

     

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