• 369 - Gâteau d'anniversaire Papillons

    Voici le gâteau réalisé ce vendredi 20 Mai 2016 pour les 6 ans de deux bouts de chou afin de régaler leurs petits copains de classe.

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     Pour 20 gourmands, c'est un gâteau quatre quarts fourré d'une mousseline au chocolat. Dessus et décors en pâte à sucre.
    Tous les décors sont réalisés à la main.

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  • 368 - Gâteau Minions Star Wars

    Gâteau réalisé ce vendredi 6 Mai 2016 pour un petit garçon de 11 ans sur le thème Minions Star Wars.

     

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     Pour 12 personnes : C'est un cake aux pommes recouvert de pâte à sucre jaune. Les décors sont imprimés sur feuille de sucre.

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  • 367 - Gâteau Cendrillon

    Gâteau réalisé pour ce 4 Mai 2016 pour l'anniversaire d'une petite princesse de 5 ans sur le thème Cendrillon.

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    Pour 16 personnes : Biscuit de Savoie fourré de crème mousseline et de tranches de fraises fraîches. Le gâteau est recouvert d'une fine couche de massepain. La robe est réalisée en pâte à sucre.

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  • 366 - Gâteau du 1er Mai

    Petit gâteau réalisé pour le 1er Mai.

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    Pour 8 personnes - Fond de tarte brésilienne en Biscuit de Savoie recouvert d'une crème mousseline vanillée et garni de 1/2 fraises fraîches. Dôme et garniture en crème chantilly. Décor plaque chocolat blanc, muguet et texte en pâte à sucre.

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  • 365 - Gâteau d'anniversaire Reine des Neiges

    Voici un gâteau réalisé ce samedi 16 Avril 2016 pour une petite princesse de 4 ans.544 Bis - Avril 2016.jpg544 -Avril 2016.jpg544 -Avril 2016.jpg

     Pour 15 personnes - C'est un biscuit de Savoie (pâte au chocolat) fourré d'une mousse de fraises et de tranches de fraises fraîches.
    Le gâteau est recouvert de pâte à sucre et décoré sur le thème Reine des Neiges.

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