374 - Gâteau Smarties

Voici le gâteau réalisé aujourd'hui pour les 12 ans d'un petit jeune homme.

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 Pour 12 personnes, biscuit de Savoie fourré et couvert d'une crème mousseline au chocolat. Le tour est en biscuits "Fingers" chocolat au lait et chocolat blanc. Le décor est réalisé en Smarties.

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