378 - Gâteau fleuri

Voici le gâteau réalisé ce 1er Novembre.

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 Pour 6 personnes : Biscuit de Savoie fourré de crème chantilly et d'un mélange de fruits rouges. Couverture et décors en crème chantilly. Tour en brésilienne. Décors boutons de roses en massepain (pâte d'amande)

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