383 - Bûche de Noël

 

 

Voici la bûche réalisée pour le jour de Noël -

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Pour 10 personnes - Biscuit de Savoie recouvert et fourré d'une ganache montée chocolat blanc et praliné et d'un insert praliné croquant. Décors de Noël en sucre et en chocolat.

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